5月8日,由中国旅游研究院、中国旅游协会旅游教育分会、教育部高职高专旅游管理类专业教学指导委员会共同主办的2011’中国旅游职业教育发展峰会在山东济南召开。中国旅游协会副会长段建国、中国旅游协会副秘书长蒋齐康、中国旅游研究院院长戴斌、教育部高职高专旅游管理类教指委主任郑向敏等出席峰会,全国180名旅游管理专业教育界代表参加,我院管理工程系董桂荣书记和旅游管理专业负责人范宗建老师应邀参会。
蒋齐康在会上致辞。他以宏观和微观各一组数据表明中国旅游职业教育大有空间、大有作为。他提到,按照中国旅游产业发展的十二五规划要求,结合当前实际,全国每年尚有50万直接旅游从业者的缺口。他指出,据统计当前每年有24万旅游专业学生在产业一线实习实训,相关旅游院校要强化管理,制定实习、实训大纲,使顶岗实习真正成为教育教学过程,提高成效。
中国旅游研究院院长戴斌教授在会上作《旅游职业教育与人格养成》的专题演讲。他从旅游职业教育在产业发展中的地位、现状以及重构旅游职业教育的内核等三个问题与参会代表进行交流。首先,他认为高等职业教育是旅游发展的基础体系,是旅游产业发展国家战略的有机成分,分别从专业人才培养、人力资源开发和服务创新等方面务实推动了国家旅游产业的转型与升级。其次,他认为国家的旅游发展战略需要高等旅游职业教育的坚守和创新。他提到,当前旅游环境处于急剧的变革中,消费模式的变革、商业模式的变迁还有科技的进步,加上年轻人对生活、对事业发展的需要,都在推动者当代旅游业对人力资源的基本素质、知识结构和实践能力的评价体系发生巨大的变化。这需要更多的认同产业、熟悉新型商业运作模式、善于人际沟通、充满活力的年轻人参与到行业中来,因此广大旅游院校要根据旅游新动态、新趋势需要灵活设置专业或专业方向。
教指委主任郑向敏教授、上海旅专杨卫武校长、山东旅游职院书记狄保荣教授等专家也在会上进行了经验交流。我院参会的两位老师也积极与旅游职业教育界的领导和同仁进行交流,戴斌教授对我校旅游管理专业的建设进行了悉心指导,段建国会长充分肯定了我校选手参加第三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛所取得的成绩,勉励我们为旅游行业做出更大的贡献。
会后,旅游管理专业师生将积极学习有关精神和理念,思考专业建设和教育教学改革目标和举措,注重学生专业技能训练的同时,进一步强化学生的专业素养和人格养成。